● coupe-jambon nom masculin invariable Couteau mécanique ou électrique pour débiter en tranches le jambon désossé.
Encyclopédie Universelle. 2012.
jambon — [ ʒɑ̃bɔ̃ ] n. m. • XIIIe; de jambe 1 ♦ Charcuterie élaborée par salaison ou cuisson de la cuisse ou de l épaule de porc. Jambon cru; jambon de pays; jambon de Bayonne, de Parme (ellipt du Bayonne, du Parme). Jambon blanc, braisé; jambon de Paris … Encyclopédie Universelle
Jambon Ibérique — Jambon coupé en tranches … Wikipédia en Français
Jambon iberique — Jambon ibérique Jambon coupé en tranches … Wikipédia en Français
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Jambon de Mayence — Le jambon de Mayence est une spécialité de Mayence et des pays environnants de la Hesse rhénane (ancien département français de Mont Tonnerre). C est un jambon à chair de couleur rouge foncé uniforme avec une épaisseur de gras variable, typique… … Wikipédia en Français
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